Nez d’une extrême puissance aromatique. Vin sec et très fruité. Il donne la délicieuse sensation de croquer dans des raisins frais
Nos vendanges sont faites 100 % manuelles dans le plus grand respect du raisin. Vinification traditionnelle en blanc, avec un temps d’élevage de 8 mois en
cuve et reposé 3 mois en bouteille avant sa mise en vente.
Vinification et élevage en cuve.
Idéal en apéritif, vin de terrasse ou en accompagnant des asperges